Würziges Thunfisch-Curry

Name: Würziges Thunfisch-Curry
Prep time: 8 min
Cook time: 18 min
Total time: 26 min
Yield: 2 portions
Cuisine: indienne
Ingredients: 2 Dose Thunfisch in Dosen; 20 g Zucker; 3 EL Olivenöl; 200 ml Wasser; 1 mittel Zwiebel; 2 Zehe Knoblauch; 2 EL Currypulver; 10 g frischer Ingwer; à volonté Salz; à volonté Pfeffer

Temps

26 min

Difficulté

moyen

Ingrédients

Budget

~4-7 €

Valeurs nutritionnelles

Score santé

Moyen · /100

280 kcal

par portion

24 gProtéines

14 gLipides

18 gGlucides

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Etapes

1
Zwiebel und Knoblauch hacken, Ingwer reiben.
4 min
2
Zwiebel und Knoblauch in heißem Öl 3 Minuten anbraten.
3 min
3
Currypulver und Ingwer hinzufügen und 1 Minute unter Rühren kochen.
1 min
4
Abgetropften Thunfisch, Wasser und Zucker hinzufügen und 10 Minuten köcheln lassen.
10 min
5
Würzen und mit Reis servieren.
2 min