Würzige Tofu-Pfanne mit Brokkoli und Cashewkernen
Temps
22 min
Difficulté
facile
Ingrédients
7
Budget
~4-6 €
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Valeurs nutritionnelles
Score santé
Bon · /100
365 kcal
par portion
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Etapes
- 1
Tofu abtropfen, pressen und in Würfel schneiden. Brokkoli in kleine Röschen und Paprika in Würfel teilen.
7 min
- 2
Kokosöl in einer großen Pfanne bei hoher Hitze erhitzen. Tofuwürfel 5 Minuten unter Rühren gleichmäßig anbraten.
5 min
- 3
Brokkoli, Paprika und fein gehackte Chili hinzufügen. 5 Minuten bei hoher Hitze unter Rühren garen.
5 min
- 4
Sojasoße hinzugießen, Cashewkerne untermischen, 2 Minuten mischen und servieren.
2 min
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