Wurzelgemüsesuppe auf französische Art

Wurzelgemüsesuppe auf französische Art 

Temps

30 min

Difficulté

facile

Ingrédients

7

Budget

~2-4

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Valeurs nutritionnelles

67

Score santé

Bon · /100

120 kcal

par portion

8 gProtéines
5 gLipides
12 gGlucides

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Etapes

  1. 1

    Alle Gemüsesorten schälen und in kleine Würfel schneiden.

    8 min

  2. 2

    Das Öl in einem Topf erhitzen und das Gemüse hinzufügen.

    2 min

  3. 3

    Das Gemüse 2 Minuten leicht anbraten.

    2 min

  4. 4

    1 Liter Wasser hinzufügen, salzen und pfeffern.

    1 min

  5. 5

    Bei mittlerer Hitze 20 Minuten köcheln lassen, bis das Gemüse zart ist.

    20 min

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