Wok mit Paneer Tikka und Brokkoli
Temps
22 min
Difficulté
facile
Ingrédients
6
Budget
~5-7 €
Valeurs nutritionnelles
Score santé
Bon · /100
420 kcal
par portion
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Etapes
- 1
Den Paneer in 2-cm-Würfel schneiden und mit Joghurt und Tikka-Gewürzen marinieren. Den Brokkoli in Röschen teilen und die Zwiebel in Streifen schneiden.
7 min
- 2
Das Öl im Wok bei hoher Hitze erhitzen. Die marinierten Paneer-Würfel 4 Minuten unter Rühren anbraten. Beiseite stellen.
4 min
- 3
Die Zwiebel 2 Minuten anbraten, den Brokkoli hinzufügen und 4 Minuten unter regelmäßigem Rühren garen.
6 min
- 4
Den Paneer zurück in den Wok geben, 2 Minuten bei mittlerer Hitze vermischen und servieren.
2 min
