Wok mit gegrilltem Halloumi, Zucchini und Minze
Temps
18 min
Difficulté
facile
Ingrédients
6
Budget
~4-7 €
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Valeurs nutritionnelles
Score santé
Bon · /100
380 kcal
par portion
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Etapes
- 1
Halloumi in 1 cm dicke Scheiben schneiden, Zucchini in Halbscheiben und Kirschtomaten halbieren.
5 min
- 2
Olivenöl in einem Wok bei starker Hitze erhitzen. Halloumi-Scheiben von jeder Seite 2 Minuten braten, bis sie schön golden sind. Herausnehmen und beiseitestellen.
4 min
- 3
Im gleichen Wok die Zucchini 4 Minuten anbraten, dann die Kirschtomaten hinzufügen und weitere 2 Minuten garen.
6 min
- 4
Den Halloumi zurück in den Wok geben, mit Zitronensaft beträufeln, gehackte Minze darüber streuen und servieren.
1 min
