Wok mit Garnelen und Zucchini auf italienische Art

Name: Wok mit Garnelen und Zucchini auf italienische Art
Prep time: 7 min
Cook time: 8 min
Total time: 15 min
Yield: 2 Portionen
Cuisine: Italienisch
Ingredients: 400 g geschälte Garnelen; 2 Stück Zucchini; 50 g getrocknete Tomaten in Öl; 3 Zehen Knoblauch; 10 Blatt frisches Basilikum; 1 EL Olivenöl

Temps

15 min

Difficulté

facile

Ingrédients

Budget

~4-7 €

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Valeurs nutritionnelles

Score santé

Bon · /100

300 kcal

par portion

33 gProtéines

14 gLipides

9 gGlucides

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Etapes

1
Die Zucchini in Halbscheiben schneiden. Den Knoblauch hacken und die getrockneten Tomaten in Streifen schneiden.
5 min
2
Das Olivenöl im Wok bei hoher Hitze erhitzen. Die Garnelen mit dem Knoblauch 2 Minuten pro Seite anbraten, dann beiseitelegen.
4 min
3
Die Zucchini 3 Minuten anbraten. Die getrockneten Tomaten und Garnelen hinzufügen, 1 Minute vermischen. Mit frischem Basilikum bestreuen und servieren.
4 min