Warmer Salat mit Äpfeln, Nüssen und Käse
Temps
35 min
Difficulté
facile
Ingrédients
11
Budget
~6-8 €
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Valeurs nutritionnelles
Score santé
Moyen · /100
350 kcal
par portion
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Etapes
- 1
Den Ofen auf 200°C vorheizen. Brokkoli in Röschen und Karotten in Stäbchen schneiden. Mit Öl beträufeln, salzen, pfeffern und 20 Minuten backen.
20 min
- 2
In der Zwischenzeit die Äpfel würfeln und die Nüsse in grobe Stücke hacken. Den Gruyère in kleine Würfel schneiden.
10 min
- 3
Das Dressing zubereiten: Honig, Balsamico-Essig, Olivenöl, Salz und Pfeffer vermischen.
2 min
- 4
Den Salat in eine große Schüssel geben. Äpfel, Nüsse, Käse und das heiße geröstete Gemüse hinzufügen. Das Dressing darüber gießen und vorsichtig vermengen.
3 min
