Warmer Rote-Bete-Linsen-Salat mit Nüssen
Temps
40 min
Difficulté
facile
Ingrédients
8
Budget
~4-6 €
Isst du entzündungshemmend?
Dieses Rezept gehört zu unseren entzündungshemmenden Empfehlungen. Calerys, dein Ernährungscoach auf WhatsApp, hilft dir, deine Ernährung anhand eines Fotos deines Tellers im Alltag zu verfolgen.
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Valeurs nutritionnelles
Score santé
Moyen · /100
280 kcal
par portion
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Und du — was ist dein Ziel?
Etapes
- 1
Die Linsen in gesalzenem kochendem Wasser 20 Minuten kochen, bis sie zart sind.
20 min
- 2
Die Rote Bete 20 Minuten in kochendem Wasser garen, dann schälen und würfeln.
20 min
- 3
Den Fenchel in feine Scheiben schneiden und leicht in einer Pfanne mit etwas Öl anbraten.
5 min
- 4
In einer Salatschüssel Linsen, Rote Bete und Fenchel vermischen.
2 min
- 5
Ein Vinaigrette mit Senf, Öl, Salz und Pfeffer zubereiten und über den Salat gießen.
2 min
- 6
Die Nüsse grob hacken und vor dem Servieren über den Salat streuen.
2 min
