Warmer Linsensalat mit Kartoffeln

Name: Warmer Linsensalat mit Kartoffeln
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 3 portions
Cuisine: francaise
Ingredients: 200 g Linsen; 400 g Kartoffeln; 150 g Salat; 3 EL Öl; à goût Salz; à goût Pfeffer

Temps

35 min

Difficulté

facile

Ingrédients

Budget

~3-4 €

Valeurs nutritionnelles

Score santé

Moyen · /100

380 kcal

par portion

24 gProtéines

15 gLipides

38 gGlucides

Deine echten Werte statt Theorie

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Etapes

1
Linsen in Salzwasser 20–25 Minuten kochen, bis sie weich aber noch bissfest sind.
25 min
2
In der Zwischenzeit Kartoffeln in kleine Würfel schneiden.
5 min
3
Das Öl in einer Pfanne erhitzen und die Kartoffeln 12–15 Minuten braten, bis sie goldbraun sind.
15 min
4
Die gegarten Linsen abtropfen lassen.
1 min
5
Frischen Salat auf Tellern anrichten und die warmen Linsen sowie die gebratenen Kartoffeln darauf verteilen.
2 min
6
Mit Öl, Salz und Pfeffer nach Geschmack beträufeln und würzen.
1 min