Warmer Brokkoli-Fenchel-Salat mit Senf und Nüssen
Temps
35 min
Difficulté
facile
Ingrédients
8
Budget
~2-4 €
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Valeurs nutritionnelles
Score santé
Bon · /100
150 kcal
par portion
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Und du — was ist dein Ziel?
Etapes
- 1
Brokkoli in kleine Röschen teilen und Fenchel in feine Scheiben schneiden
8 min
- 2
Gemüse auf ein Blech verteilen, mit Öl beträufeln und salzen und pfeffern
2 min
- 3
Im auf 200°C vorgeheizten Ofen 18–20 Minuten braten, bis es leicht gebräunt ist
20 min
- 4
In der Zwischenzeit die Vinaigrette zubereiten: Senf, Öl und Wasser verrühren
3 min
- 5
Die Vinaigrette über das warme Gemüse gießen und mit gehackten Nüssen bestreuen
2 min
