Name: Wärmende Gemüsesuppe mit geröstetem Brot
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 4 portions
Cuisine: francaise
Ingredients: 400 g Kartoffel; 250 g Möhre; 4 Scheibe Brot; 80 g Greyerz gerieben; 20 g Butter; 1 litre Wasser; 1 Prise Salz; 1 Prise Pfeffer

Temps

35 min

Difficulté

facile

Ingrédients

8

Budget

~3-5 €

Valeurs nutritionnelles

58

Score santé

Moyen · /100

280 kcal

par portion

18 gProtéines

11 gLipides

28 gGlucides

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Etapes

1
Kartoffeln und Möhren schälen und in Würfel schneiden.
8 min
2
Wasser in einem Topf zum Kochen bringen und das Gemüse hinzufügen.
2 min
3
20 Minuten kochen lassen, bis das Gemüse gar ist.
20 min
4
Die Suppe nach Geschmack salzen und pfeffern.
1 min
5
Die Brotscheiben im Ofen rösten, mit Butter bestreichen und mit Greyerz bestreuen.
3 min
6
Die heiße Suppe mit den Käsebroten servieren.
1 min