Vereinfachtes Pad Thaï mit Gemüse und Hähnchen

Name: Vereinfachtes Pad Thaï mit Gemüse und Hähnchen
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 4 Portionen
Cuisine: Thailändisch
Ingredients: 300 g Nudeln; 400 g Hähnchen; 2 Stück Möhren; 1 TL Curry; 3 EL Sojasauce; 1 EL Honig; 2 Zehe Knoblauch; 2 EL Öl; 500 ml Wasser; 1 Prise Salz; 1 Prise Pfeffer

Temps

25 min

Difficulté

facile

Ingrédients

Budget

~5-7 €

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Valeurs nutritionnelles

Score santé

Moyen · /100

450 kcal

par portion

28 gProtéines

18 gLipides

45 gGlucides

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Etapes

1
Nudeln in kochendem Salzwasser kochen, dann abtropfen.
10 min
2
Hähnchen in dünne Streifen schneiden, Möhren in Julienne schneiden. Knoblauch pressen.
5 min
3
Öl in einer Pfanne erhitzen, Hähnchen 5 Minuten anbraten, bis es gar ist.
5 min
4
Möhren, Knoblauch und Curry hinzufügen. Gut vermischen.
2 min
5
Sojasauce und Honig hinzufügen, mit den Nudeln vermischen. 2 Minuten köcheln lassen.
2 min
6
Würzen und heiß servieren.
1 min