Vereinfachtes indisches Fisch-Curry

Vereinfachtes indisches Fisch-Curry 

Temps

37 min

Difficulté

moyen

Ingrédients

9

Budget

~8-13

Valeurs nutritionnelles

53

Score santé

Moyen · /100

380 kcal

par portion

24 gProtéines
15 gLipides
38 gGlucides

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Etapes

  1. 1

    Beginnen Sie mit dem Kochen des Reises nach Packungsanleitung.

    3 min

  2. 2

    Die Zwiebel fein hacken.

    2 min

  3. 3

    Öl in einer Kasserolle erhitzen und die Zwiebel 3 Minuten anbraten.

    3 min

  4. 4

    Curry-Pulver hinzufügen und 1 Minute unter Rühren kochen.

    1 min

  5. 5

    Die dosierten Tomaten und Kokosmilch eingießen und gut vermischen.

    2 min

  6. 6

    Den Fisch in Stücke schneiden und in die Sauce geben. 15-18 Minuten leise köcheln lassen.

    18 min

  7. 7

    Mit Salz und Pfeffer abschmecken und zum Reis servieren.

    1 min

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