Vegetarisches Omelett mit Gemüse und Kräutern
Temps
18 min
Difficulté
facile
Ingrédients
7
Budget
~4-7 €
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Valeurs nutritionnelles
Score santé
Moyen · /100
280 kcal
par portion
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Und du — was ist dein Ziel?
Etapes
- 1
Brokkoli in kleine Röschen teilen und Möhren in feine Würfel schneiden.
5 min
- 2
Gemüse in einer Pfanne mit etwas Butter 5 Minuten garen.
5 min
- 3
Eier mit Salz, Pfeffer und gehackten frischen Kräutern verquirlen.
2 min
- 4
Verquirlte Eier über das heiße Gemüse in der Pfanne gießen.
1 min
- 5
5 bis 6 Minuten garen und dabei vorsichtig rühren, bis die Eier gerinnen.
5 min
- 6
Omelett in der Mitte falten und sofort servieren.
1 min
