Vegetarische Linsenburger
Temps
40 min
Difficulté
moyen
Ingrédients
11
Budget
~5-8 €
Valeurs nutritionnelles
Score santé
Moyen · /100
420 kcal
par portion
Deine echten Werte statt Theorie
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Etapes
- 1
Rote Linsen 15 Minuten im kochenden Wasser garen, bis sie sehr weich sind
15 min
- 2
Linsen vollständig abseihen und mit einer Gabel grob zerdrücken, mit Salz, Pfeffer und 1 EL Öl würzen
3 min
- 3
Aus der Linsenmasse 4 Frikadellen formen
3 min
- 4
Pfanne mit restlichem Öl erhitzen und die Frikadellen 3-4 Minuten pro Seite braten, bis sie goldbraun und knusprig sind
8 min
- 5
Am Ende der Garzeit jeden Frikadelle mit geriebenem Cheddar bedecken
1 min
- 6
Burgerbrötchen 1-2 Minuten pro Seite im Ofen oder in der Pfanne toasten
2 min
- 7
Burger zusammensetzen: Brötchen + Soße + Frikadelle mit Käse + Tomate + Salat + Zwiebel
5 min
