Überbackener Spinat und Brokkoli mit Käse
Temps
37 min
Difficulté
facile
Ingrédients
9
Budget
~4-6 €
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Valeurs nutritionnelles
Score santé
Moyen · /100
380 kcal
par portion
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Etapes
- 1
Brokkoli im kochenden Salzwasser 6 Minuten garen und abtropfen lassen.
8 min
- 2
Spinat in einer Pfanne mit etwas Butter garen, bis er zusammenfällt. Salzen und pfeffern.
5 min
- 3
Eine Béchamelsoße zubereiten: Butter und Mehl zu einer Einbrenne verarbeiten, mit 300 ml heißem Wasser ablöschen und mit dem Schneebesen glattrühren.
5 min
- 4
Gekochtes Gemüse in einer Auflaufform mit der Béchamelsoße vermengen und mit geriebenem Käse bestreuen.
2 min
- 5
Bei 200°C etwa 15 Minuten im Ofen backen, bis es goldbraun gratiniert ist.
15 min
