Überbackene Zwiebel Suppe

Überbackene Zwiebel Suppe 

Temps

45 min

Difficulté

facile

Ingrédients

8

Budget

~3-5

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Valeurs nutritionnelles

63

Score santé

Bon · /100

220 kcal

par portion

14 gProtéines
9 gLipides
22 gGlucides

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Etapes

  1. 1

    Backofen auf 180°C vorheizen.

    5 min

  2. 2

    Karotten und Kartoffeln schälen und in Stücke schneiden.

    8 min

  3. 3

    Butter in einem Topf schmelzen und das Gemüse hinzufügen.

    2 min

  4. 4

    Wasser angießen und zum Kochen bringen. 20 Minuten garen, bis das Gemüse zart ist.

    20 min

  5. 5

    Suppe teilweise pürieren für eine dicke Konsistenz.

    3 min

  6. 6

    In Schüsseln verteilen, Brotscheiben und geriebenen Gruyère obenauf geben.

    1 min

  7. 7

    5-7 Minuten im Ofen überbacken, bis goldbraun.

    7 min

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