Überbackene Nudeln mit Pilzen und Feta
Temps
40 min
Difficulté
facile
Ingrédients
10
Budget
~6-9 €
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Valeurs nutritionnelles
Score santé
Moyen · /100
420 kcal
par portion
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Und du — was ist dein Ziel?
Etapes
- 1
Die Nudeln in Salzwasser nach Packungsanweisung kochen und abtropfen lassen.
12 min
- 2
Die Champignons putzen und in Scheiben schneiden, in einer Pfanne mit etwas Butter anbraten bis sie gebräunt sind.
8 min
- 3
Für die Béchamelsoße die Butter schmelzen, das Mehl einrühren, 1 Minute kochen, dann die Milch schrittweise unter Rühren hinzugießen.
6 min
- 4
Die Béchamelsoße mit Salz, Pfeffer und Muskatnuss würzen, dann den Frischkäse untermischen.
2 min
- 5
Nudeln, Champignons und Béchamelsoße in der Auflaufform vermischen und im Ofen bei 200°C für 12-15 Minuten backen bis leicht gebräunt.
15 min
