Überbackene Frittata mit Paprika, Feta und Minze
Temps
28 min
Difficulté
facile
Ingrédients
6
Budget
~4-6 €
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Valeurs nutritionnelles
Score santé
Bon · /100
355 kcal
par portion
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Etapes
- 1
Die Paprikaschoten würfeln. In einer ofenfesten Pfanne mit Olivenöl 5 Minuten rösten.
6 min
- 2
Die Eier mit Salz und Pfeffer verquirlen. Die Minze fein schneiden.
3 min
- 3
Die verquirlten Eier über die Paprika in der Pfanne gießen. Den Feta darüber zerkrümeln und mit Minze bestreuen. Bei mittlerer Hitze 8 Minuten garen.
9 min
- 4
Die Pfanne unter den Grill des Ofens schieben und 4-5 Minuten backen, bis die Oberseite goldbraun und aufgegangen ist. Lauwarm servieren.
5 min
