Tofu Tikka Masala mit Blumenkohl aus dem Ofen

Name: Tofu Tikka Masala mit Blumenkohl aus dem Ofen
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 2 Portionen
Cuisine: Indisch
Ingredients: 300 g fester Tofu; 250 g Blumenkohl; 200 g gehackte Tomaten; 100 ml Kokosmilch; 2 TL Garam Masala; 1 TL Kurkuma; 1 TL frischer Ingwer

Temps

35 min

Difficulté

facile

Ingrédients

Budget

~4-6 €

Isst du entzündungshemmend?

Dieses Rezept gehört zu unseren entzündungshemmenden Empfehlungen. Calerys, dein Ernährungscoach auf WhatsApp, hilft dir, deine Ernährung anhand eines Fotos deines Tellers im Alltag zu verfolgen.

Calerys entdecken

Kostenlos · Keine Anmeldung · Antwort in Sekunden

Valeurs nutritionnelles

Score santé

Bon · /100

320 kcal

par portion

24 gProtéines

16 gLipides

20 gGlucides

Deine echten Werte statt Theorie

Deine Portion entspricht nie genau dem Rezept. Calerys, dein Ernährungsberater auf WhatsApp, analysiert ein Foto deines Tellers und nennt dir Kalorien, Proteine, Kohlenhydrate und Fette.

Meinen Teller analysieren

Kostenlos · Keine Anmeldung · Antwort in Sekunden

2pers.

Vous avez besoin de

Und du — was ist dein Ziel?

Etapes

1
Den Ofen auf 200°C vorheizen. Den Tofu in 2 cm große Würfel schneiden und den Blumenkohl in Röschen teilen.
5 min
2
Die gehackten Tomaten, Kokosmilch, Garam Masala, Kurkuma und geriebenen Ingwer vermischen.
3 min
3
Tofu und Blumenkohl in eine Auflaufform geben und mit der Tikka-Masala-Sauce übergießen.
2 min
4
25 Minuten backen, bis der Blumenkohl zart ist und die Sauce eingekocht ist.
25 min