Tofu-Ei-Rührei mit Kurkuma
Temps
15 min
Difficulté
facile
Ingrédients
6
Budget
~3-5 €
Valeurs nutritionnelles
Score santé
Bon · /100
320 kcal
par portion
Deine echten Werte statt Theorie
Deine Portion entspricht nie genau dem Rezept. Calerys, dein Ernährungsberater auf WhatsApp, analysiert ein Foto deines Tellers und nennt dir Kalorien, Proteine, Kohlenhydrate und Fette.
Vous avez besoin de
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Etwas mehr Öl, eine größere Portion … Calerys berechnet die Werte des Tellers, den du wirklich gekocht hast – aus einem einzigen Foto.
Etapes
- 1
Seidentofu mit einer Gabel zerbröckeln. Paprika in kleine Würfel schneiden.
3 min
- 2
Öl in einer Pfanne erhitzen und Paprika 3 Minuten bei mittlerer Hitze anbraten.
3 min
- 3
Zerbröckelten Tofu und Kurkuma hinzufügen, 2 Minuten vermischen.
2 min
- 4
Eier in die Pfanne schlagen, alles mit dem Spinat rühren bis gewünschte Garstufe erreicht ist.
3 min
