Thai-Curry mit Linsen und Äpfeln
Temps
30 min
Difficulté
facile
Ingrédients
10
Budget
~5-8 €
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Valeurs nutritionnelles
Score santé
Moyen · /100
280 kcal
par portion
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Etapes
- 1
Möhren und Äpfel in kleine Würfel schneiden.
5 min
- 2
Öl in einem Topf erhitzen und das Currypulver 1 Minute anbraten.
1 min
- 3
Möhren hinzufügen und gut mit Curry vermischen.
2 min
- 4
Kokosmilch und Wasser hinzufügen, die Linsen dazugeben.
2 min
- 5
Zum Kochen bringen, dann die Hitze reduzieren und 12 Minuten köcheln lassen.
12 min
- 6
Apfelwürfel und Spinat hinzufügen und 3 Minuten weitere kochen.
3 min
- 7
Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Falls vorhanden, mit Reis servieren.
1 min
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