Thai-Bowl mit gegrilltem Tofu und knackigen Rohkost
Temps
20 min
Difficulté
facile
Ingrédients
6
Budget
~4-6 €
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Valeurs nutritionnelles
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Etapes
- 1
Den Tofu abtropfen lassen, in dicke Scheiben schneiden und mit Küchenrollen trockentupfen. Den Rotkohl reiben und die Gurke in Halbscheiben schneiden.
7 min
- 2
Den Tofu in einer heißen Pfanne von jeder Seite 3 Minuten grillen, bis er golden und knusprig ist.
6 min
- 3
Den Rotkohl und die Gurke in zwei Schalen verteilen. Die Edamame und den gegrillten Tofu hinzufügen.
2 min
- 4
Den Limettensaft mit der Sojasauce vermischen, über die Schalen gießen und servieren.
2 min
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