Name: Süßer Arme Ritter mit Apfelkompott
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 4 portions
Cuisine: francaise
Ingredients: 200 g Toast; 4 Stück Äpfel; 40 g Zucker; 30 g Butter; 1 TL gemahlener Zimt; 2 Stück Eier; 150 ml Milch; 1 TL Vanillezucker

Temps

20 min

Difficulté

facile

Ingrédients

8

Budget

~4-7 €

Valeurs nutritionnelles

57

Score santé

Moyen · /100

280 kcal

par portion

8 gProtéines

12 gLipides

38 gGlucides

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Etapes

1
Äpfel schälen und in Stücke schneiden, in einer Pfanne mit 15g Butter und 20g Zucker weich dünsten. Zimt hinzufügen.
8 min
2
Eier mit Milch und Vanillezucker in einer Schüssel verquirlen. Toast in Scheiben schneiden und in das Gemisch tauchen.
2 min
3
15g Butter in einer Pfanne schmelzen und die getauchten Scheiben 2–3 Minuten pro Seite braten, bis sie goldbraun sind. Mit heißem Kompott servieren.
10 min