Skandinavischer Räucherhühnchen-Salat mit Dill

Skandinavischer Räucherhühnchen-Salat mit Dill 

Temps

12 min

Difficulté

facile

Ingrédients

7

Budget

~5-8

Valeurs nutritionnelles

85

Score santé

Excellent · /100

295 kcal

par portion

28 gProtéines
18 gLipides
6 gGlucides

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Etapes

  1. 1

    Den Fenchel mit einer Mandoline fein hobeln und die Radieschen in dünne Scheiben schneiden.

    4 min

  2. 2

    Die Sauce vorbereiten: Sauerrahm, Senf, Zitronensaft und gehackte Dill vermischen.

    3 min

  3. 3

    Fenchel und Radieschen auf den Tellern anrichten, dann die Räucherhühnchen-Scheiben darauflegen.

    2 min

  4. 4

    Mit der Dill-Sauce übergießen, mit frischen Dill-Zweigen dekorieren und gut gekühlt servieren.

    1 min

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