Selbstgemachte Gemüsechips mit Dip
Temps
40 min
Difficulté
facile
Ingrédients
8
Budget
~5-7 €
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Valeurs nutritionnelles
Score santé
Moyen · /100
280 kcal
par portion
Deine echten Werte statt Theorie
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Vous avez besoin de
Und du — was ist dein Ziel?
Etapes
- 1
Den Ofen auf 210°C vorheizen.
5 min
- 2
Kartoffeln und Möhren mit einer Mandoline oder dem Messer sehr dünn schneiden (feine Chips).
8 min
- 3
Die Chips in einer Schüssel mit Olivenöl, Salz und Pfeffer vermischen und gut durchmengen.
3 min
- 4
Die Chips auf ein mit Backpapier belegtes Backblech verteilen, ohne sie zu überlagern.
2 min
- 5
20 bis 25 Minuten backen, dabei in der Mitte der Backzeit umrühren, bis sie goldbraun und knusprig sind.
25 min
- 6
Für den Dip: Laktosefreien Joghurt, Senf und Zitronensaft verrühren.
2 min
- 7
Die Chips leicht abkühlen lassen und mit dem Dip servieren.
2 min
