Schnelles Hähnchen-Curry
Temps
30 min
Difficulté
moyen
Ingrédients
9
Budget
~7-10 €
Valeurs nutritionnelles
Score santé
Moyen · /100
480 kcal
par portion
Deine echten Werte statt Theorie
Deine Portion entspricht nie genau dem Rezept. Calerys, dein Ernährungsberater auf WhatsApp, analysiert ein Foto deines Tellers und nennt dir Kalorien, Proteine, Kohlenhydrate und Fette.
Vous avez besoin de
Deine Version wird nie genau diese sein
Etwas mehr Öl, eine größere Portion … Calerys berechnet die Werte des Tellers, den du wirklich gekocht hast – aus einem einzigen Foto.
Etapes
- 1
Reis nach Anleitung garen. Hähnchen in gleichmäßige Würfel schneiden.
2 min
- 2
Karotten schälen und in Stäbchen schneiden. Zwiebel und Knoblauch fein hacken.
5 min
- 3
Öl in einem Wok oder einer großen Pfanne erhitzen. Hähnchen 5 Minuten anbraten bis es Farbe bekommt.
5 min
- 4
Zwiebel, Knoblauch und Karotten hinzufügen. 3 Minuten unter Rühren garen.
3 min
- 5
Curry-Pulver drüberstreuen und vermischen. Kokosmilch eingießen. 10 Minuten köcheln lassen bis die Karotten zart sind.
10 min
- 6
Mit Salz und Pfeffer würzen. Das Curry über dem heißen Reis servieren.
