Schnelles Gemüsecurry mit Reis
Temps
30 min
Difficulté
facile
Ingrédients
9
Budget
~3-4 €
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Valeurs nutritionnelles
Score santé
Moyen · /100
380 kcal
par portion
Und auf deinem Teller?
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Und du — was ist dein Ziel?
Etapes
- 1
Salzwasser zum Kochen bringen und Reis 15-18 Minuten garen, bis er gar ist.
18 min
- 2
Karotten, Lauch und Sellerie schälen und in kleine Würfel schneiden.
5 min
- 3
Öl in einer Pfanne oder einem Wok erhitzen und das geschnittene Gemüse geben. Bei mittlerer Hitze 8 Minuten braten.
8 min
- 4
Crème fraîche hinzugießen, gut verrühren, salzen und pfeffern. 2 Minuten köcheln lassen und auf dem Reis servieren.
2 min
