Schnelles Gemüsecurry
Temps
28 min
Difficulté
facile
Ingrédients
9
Budget
~5-8 €
Valeurs nutritionnelles
Score santé
Moyen · /100
280 kcal
par portion
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Etapes
- 1
Brokkoli und Blumenkohl in Röschen schneiden. Karotten in Stäbchen schneiden.
5 min
- 2
Olivenöl in einem Topf erhitzen. Currypaste hinzufügen und 1–2 Minuten anbraten.
2 min
- 3
Kokosmilch und Wasser eingießen. Zum Köcheln bringen.
3 min
- 4
Gemüse hinzufügen und 12–15 Minuten garen, bis es zart ist.
14 min
- 5
Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Heiß servieren.
2 min
