Schnelles Gemüsecurry
Temps
32 min
Difficulté
facile
Ingrédients
8
Budget
~5-7 €
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Valeurs nutritionnelles
Score santé
Moyen · /100
320 kcal
par portion
Und auf deinem Teller?
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Vous avez besoin de
Und du — was ist dein Ziel?
Etapes
- 1
Reis nach Packungsanleitung garen (etwa 18 Minuten).
18 min
- 2
Kartoffeln und Möhren schälen und in kleine Würfel schneiden.
8 min
- 3
Öl in einem Topf erhitzen und Curry hinzufügen, 1 Minute anbraten.
1 min
- 4
Gemüse hinzufügen und 2 Minuten anbraten.
2 min
- 5
Kokosmilch und Wasser hinzugießen, zudecken und 15 Minuten köcheln lassen.
15 min
- 6
Nach Geschmack salzen und das Curry über dem Reis servieren.
1 min
