Schnelles Garnelen-Curry
Temps
23 min
Difficulté
facile
Ingrédients
9
Budget
~6-8 €
Valeurs nutritionnelles
Score santé
Moyen · /100
280 kcal
par portion
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Etapes
- 1
Zwiebel und Knoblauch schälen und fein hacken.
3 min
- 2
Das Öl im Wok bei mittlerer bis hoher Hitze erhitzen.
1 min
- 3
Zwiebel und Knoblauch 2 Minuten anbraten, dann Curry hinzufügen und gut vermischen.
2 min
- 4
Kokosmilch gießen und 3 Minuten sanft köcheln lassen.
3 min
- 5
Geschälte Garnelen hinzufügen und 5–6 Minuten garen, bis sie rosa werden.
6 min
- 6
Mit Salz und Pfeffer würzen, mit frischem Koriander garnieren, falls vorhanden. Mit Reis oder Nudeln servieren.
2 min
