Schinken-Käse-Omelett mit Möhrengemüse

Name: Schinken-Käse-Omelett mit Möhrengemüse
Prep time: 8 min
Cook time: 12 min
Total time: 20 min
Yield: 2 portions
Cuisine: francaise
Ingredients: 4 Stück Eier; 100 g Schinken; 80 g Greyerzer; 150 g Möhre; 40 g Butter; 1 Prise Salz; 1 Prise Pfeffer

Temps

20 min

Difficulté

facile

Ingrédients

Budget

~3-5 €

Valeurs nutritionnelles

Score santé

Moyen · /100

340 kcal

par portion

21 gProtéines

13 gLipides

34 gGlucides

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Etapes

1
Die Möhren in dünne Stäbchen schneiden und in der Pfanne mit 15g Butter anbraten. Mit Salz und Pfeffer würzen. Beiseite stellen.
7 min
2
Die Eier in eine Schüssel schlagen und mit Salz und Pfeffer verquirlen.
2 min
3
25g Butter in der Pfanne schmelzen und die verquirlten Eier hinzufügen.
1 min
4
Wenn das Omelett anfängt zu stocken, gehackten Schinken und geriebenen Käse in die Mitte geben.
2 min
5
Das Omelett zusammenklappen und mit dem Möhrengemüse servieren.
2 min