Schinken-Brokkoli-Omelette
Temps
15 min
Difficulté
facile
Ingrédients
6
Budget
~2-3 €
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Valeurs nutritionnelles
Score santé
Moyen · /100
380 kcal
par portion
Und auf deinem Teller?
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Etapes
- 1
Den in kleine Röschen geschnittenen Brokkoli 5 Minuten lang in der Pfanne mit etwas Butter anbraten. Beiseite stellen.
5 min
- 2
Den Schinken in Stücke schneiden und 2 Minuten in der Pfanne anbraten.
2 min
- 3
Die Eier mit Salz und Pfeffer verquirlen. In die Pfanne mit der restlichen Butter gießen.
1 min
- 4
3-4 Minuten bei mittlerer Hitze kochen lassen, dann die Omelette zusammenfalten und mit dem Brokkoli servieren.
4 min
