Samtige Karotten-Brokkoli-Suppe
Temps
23 min
Difficulté
facile
Ingrédients
6
Budget
~3-4 €
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Valeurs nutritionnelles
Score santé
Bon · /100
180 kcal
par portion
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Etapes
- 1
Karotten schälen und in Scheiben schneiden. Brokkoli in kleine Röschen teilen.
5 min
- 2
Butter in einem Topf schmelzen, Karotten hinzufügen und 3 Minuten garen.
3 min
- 3
Wasser und Brokkoli hinzufügen, zum Kochen bringen. 12 Minuten garen, bis das Gemüse sehr zart ist.
12 min
- 4
Pürieren, bis ein samtiges Gemüse entsteht. Mit Salz und Pfeffer würzen. Heiß servieren.
3 min
