Salat-Wrap mit Rührei und Pilzen
Temps
15 min
Difficulté
facile
Ingrédients
6
Budget
~3-5 €
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Valeurs nutritionnelles
Score santé
Bon · /100
295 kcal
par portion
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Etapes
- 1
Pilze in Scheiben schneiden und Knoblauch hacken. Schnittlauch fein schneiden.
3 min
- 2
Die Hälfte der Butter in einer Pfanne zerlassen. Pilze und Knoblauch 5 Minuten bei starker Hitze anbraten.
5 min
- 3
Eier verquirlen und mit der restlichen Butter in die Pfanne geben. Bei niedriger Hitze rühren, bis das Rührei cremig ist.
4 min
- 4
Rührei und Pilze auf Salatblättern verteilen, mit Schnittlauch bestreuen und servieren.
2 min
