Rotes Kichererbsen-Kokosmilch-Curry
Temps
30 min
Difficulté
facile
Ingrédients
11
Budget
~4-5 €
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Valeurs nutritionnelles
Score santé
Moyen · /100
380 kcal
par portion
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Etapes
- 1
Zwiebel hacken und Knoblauch minieren.
3 min
- 2
Öl in einem Topf erhitzen und Zwiebel sowie Knoblauch 2 Minuten anbraten.
2 min
- 3
Rote Currypaste hinzufügen und gut vermischen, 1 Minute leicht anbraten.
1 min
- 4
Stückige Tomaten, Wasser und Kokosmilch in den Topf gießen.
1 min
- 5
Kichererbsen abtropfen lassen und zur Sauce hinzufügen.
1 min
- 6
Zum Kochen bringen, dann die Hitze reduzieren und 15 Minuten köcheln. Mit Salz und Pfeffer würzen.
15 min
- 7
Mit weißem Reis servieren und mit frischem Koriander garnieren.
2 min
