Raffinierte Rote-Bete-Avocado-Nuss-Schnitte mit säuerlichem Kiwi

Raffinierte Rote-Bete-Avocado-Nuss-Schnitte mit säuerlichem Kiwi 

Temps

15 min

Difficulté

facile

Ingrédients

10

Budget

~6-8

Valeurs nutritionnelles

53

Score santé

Moyen · /100

350 kcal

par portion

22 gProtéines
14 gLipides
35 gGlucides

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Etapes

  1. 1

    Die gekochte Rote Bete mit Senf und Öl pürieren, um eine Paste zu erhalten.

    3 min

  2. 2

    Die Avocado mit einer Gabel zerdrücken und mit Zitronensaft vermischen.

    2 min

  3. 3

    Die Nüsse grob hacken.

    2 min

  4. 4

    Die Kiwis schälen und in dünne Scheiben schneiden.

    2 min

  5. 5

    Das Brot leicht toasten.

    2 min

  6. 6

    Zusammensetzen: mit Rote-Bete-Paste bestreichen, dann Avocado, mit Nüssen und Kiwis garnieren.

    2 min

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