Quinoa-Schüsseln mit geröstetem Gemüse
Temps
40 min
Difficulté
moyen
Ingrédients
10
Budget
~6-8 €
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Valeurs nutritionnelles
Score santé
Moyen · /100
420 kcal
par portion
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Und du — was ist dein Ziel?
Etapes
- 1
Ofen auf 200°C vorheizen.
3 min
- 2
Quinoa nach Anleitung (ca. 15 Minuten) in Salzwasser kochen.
15 min
- 3
Brokkoli in Röschen teilen und Spargel in Stücke schneiden, mit etwas Olivenöl, Salz und Pfeffer vermischen.
3 min
- 4
Gemüse 15-20 Minuten im Ofen rösten, bis es knusprig ist.
18 min
- 5
Äpfel in kleine Würfel schneiden und Spinat in eine Schüssel geben.
3 min
- 6
Dunkle Schokolade in kleine Splitter brechen.
2 min
- 7
Schüsseln zusammenstellen: Quinoa verteilen, geröstetes Gemüse, Spinat, Äpfel und Schokoladensplitter hinzufügen.
2 min
- 8
Mit Sojasauce beträufeln und servieren.
1 min
