Quinoa mit gebratener Blumenkohl und Schokolade-Butter-Sauce

Quinoa mit gebratener Blumenkohl und Schokolade-Butter-Sauce 

Temps

45 min

Difficulté

moyen

Ingrédients

9

Budget

~3-6

Muskelaufbau als Ziel?

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Valeurs nutritionnelles

48

Score santé

Moyen · /100

420 kcal

par portion

26 gProtéines
16 gLipides
42 gGlucides

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Etapes

  1. 1

    Quinoa in 400 ml Salzwasser 15 Minuten kochen

    15 min

  2. 2

    Blumenkohl in kleine Stücke schneiden

    5 min

  3. 3

    Blumenkohl in der Pfanne mit Öl 10 Minuten anbraten

    10 min

  4. 4

    Butter und Schokolade in einem Topf mit Kokosmilch schmelzen

    5 min

  5. 5

    Quinoa und Blumenkohl mischen, Schokoladensauce darüber gießen

    3 min

  6. 6

    Salzen, pfeffern und sofort servieren

    1 min

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