Provenzalisches Omelett mit Zucchini und Ziegenkäse
Temps
15 min
Difficulté
facile
Ingrédients
6
Budget
~3-5 €
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Valeurs nutritionnelles
Score santé
Bon · /100
380 kcal
par portion
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Etapes
- 1
Zucchini raspeln und in einem sauberen Tuch auspressen. Getrocknete Tomaten in Stücke schneiden.
3 min
- 2
Eier mit Kräutern der Provence verquirlen, salzen und pfeffern.
1 min
- 3
Butter in einer Pfanne schmelzen und die Zucchini 2 Minuten garen. Verquirlte Eier dazugießen.
4 min
- 4
Getrocknete Tomaten und bröckelten Ziegenkäse hinzufügen. Omelett umklappen und weitere 2 Minuten garen.
3 min
