Pilz- und Kartoffel-Omelett

Pilz- und Kartoffel-Omelett 

Temps

20 min

Difficulté

facile

Ingrédients

7

Budget

~3-4

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Valeurs nutritionnelles

57

Score santé

Moyen · /100

280 kcal

par portion

16 gProtéines
14 gLipides
24 gGlucides

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Etapes

  1. 1

    Die Kartoffeln in kleine Würfel und die Pilze in Scheiben schneiden.

    5 min

  2. 2

    Das Öl in der Pfanne erhitzen und die Kartoffeln bei mittlerer Hitze 5 Minuten kochen, bis sie golden und gar sind.

    5 min

  3. 3

    Die Pilze hinzufügen und 3 Minuten kochen. Mit Salz und Pfeffer würzen.

    3 min

  4. 4

    Die Eier in einer Schüssel mit etwas Salz und Pfeffer verquirlen.

    2 min

  5. 5

    Butter in die Pfanne geben und die verquirlten Eier eingießen. Vorsichtig umrühren, bis das Omelett stockt. Zum Servieren zusammenklappen.

    4 min

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