Pfanne mit Karotten und Blumenkohl mit Schinken

Name: Pfanne mit Karotten und Blumenkohl mit Schinken
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 3 portions
Cuisine: francaise
Ingredients: 300 g Karotten; 300 g Blumenkohl; 150 g Schinken; 2 EL Olivenöl; 1 Prise Salz; 1 Prise Pfeffer

Temps

25 min

Difficulté

facile

Ingrédients

Budget

~3-5 €

Valeurs nutritionnelles

Score santé

Bon · /100

180 kcal

par portion

11 gProtéines

7 gLipides

18 gGlucides

Deine echten Werte statt Theorie

Deine Portion entspricht nie genau dem Rezept. Calerys, dein Ernährungsberater auf WhatsApp, analysiert ein Foto deines Tellers und nennt dir Kalorien, Proteine, Kohlenhydrate und Fette.

Meinen Teller analysieren

3pers.

Vous avez besoin de

Deine Version wird nie genau diese sein

Etwas mehr Öl, eine größere Portion … Calerys berechnet die Werte des Tellers, den du wirklich gekocht hast – aus einem einzigen Foto.

Foto senden

Etapes

1
Die Karotten in Stäbchen schneiden und den Blumenkohl in kleine Röschen teilen.
5 min
2
Den Schinken in Würfel schneiden.
2 min
3
Das Olivenöl in einer Pfanne bei mittlerer bis hoher Hitze erhitzen.
1 min
4
Karotten und Blumenkohl hinzufügen. 10 Minuten unter regelmäßigem Rühren anbraten.
10 min
5
Den Schinken hinzufügen, salzen, pfeffern und vermischen. Weitere 2-3 Minuten kochen.
3 min