Penne-Möhren-Gratin mit Gruyère
Temps
40 min
Difficulté
facile
Ingrédients
9
Budget
~5-8 €
Deine Portion, nicht der Durchschnitt
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Valeurs nutritionnelles
Score santé
Médiocre · /100
520 kcal
par portion
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Vous avez besoin de
Und du — was ist dein Ziel?
Etapes
- 1
Penne in kochendem Salzwasser bis zur halben Garstufe kochen (etwa 7 Minuten), dann abseihen.
10 min
- 2
Möhren schälen und in kleine Würfel schneiden, dann 5 Minuten in Salzwasser kochen.
8 min
- 3
Béchamel zubereiten: Butter schmelzen, Mehl hinzufügen, vermischen, dann Milch schrittweise unter Rühren hinzufügen.
8 min
- 4
Béchamel würzen, Möhren und Penne hinzufügen und in eine Gratinform füllen.
3 min
- 5
Mit geriebenem Gruyère bestreuen und 15 Minuten bei 200°C backen, bis es gratiniert ist.
15 min
