Penne-Gratin mit drei Käsesorten

Name: Penne-Gratin mit drei Käsesorten
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 4 Portionen
Cuisine: Französisch
Ingredients: 350 g Penne; 3 Stück Möhren; 80 g Oliven; 120 g Emmentaler gerieben; 100 g Camembert; 100 g Frischer Ziegenkäse; 200 ml Crème fraîche; 20 g Butter; 1 TL Salz; 1 TL Pfeffer; 1 TL Kräuter der Provence

Temps

40 min

Difficulté

facile

Ingrédients

Budget

~8-12 €

Deine Portion, nicht der Durchschnitt

Jeder Teller ist anders. Schick Calerys auf WhatsApp ein Foto und erhalte deine echten Nährwerte, genau auf dich abgestimmt.

Calerys entdecken

Kostenlos · Keine Anmeldung · Antwort in Sekunden

Valeurs nutritionnelles

Score santé

Moyen · /100

480 kcal

par portion

22 gProtéines

24 gLipides

48 gGlucides

Deine echten Werte statt Theorie

Deine Portion entspricht nie genau dem Rezept. Calerys, dein Ernährungsberater auf WhatsApp, analysiert ein Foto deines Tellers und nennt dir Kalorien, Proteine, Kohlenhydrate und Fette.

Meinen Teller analysieren

Kostenlos · Keine Anmeldung · Antwort in Sekunden

4pers.

Vous avez besoin de

Und du — was ist dein Ziel?

Etapes

1
Den Backofen auf 180°C vorheizen.
2
Möhren in kleine Würfel schneiden und in einer Pfanne 8–10 Minuten mit etwas Butter anbraten.
10 min
3
Die Penne 2 Minuten kürzer kochen als auf der Packung angegeben, damit sie noch bissfest bleiben.
10 min
4
Die Nudeln abgießen und in eine Gratinform geben, mit den gegarten Möhren und Oliven vermischen.
2 min
5
In einer Schüssel Crème fraîche, geriebenen Emmentaler, in kleine Stücke geschnittenen Camembert, Ziegenkäse, Salz, Pfeffer und Kräuter der Provence vermischen.
3 min
6
Die Soße über die Nudeln gießen und gut verrühren. Bei Wunsch mit zusätzlichem Emmentaler bestreuen.
2 min
7
Im Backofen 20–25 Minuten backen, bis der Auflauf goldbraun und sprudelnd ist.
23 min