Pad Thai mit Garnelen
Temps
27 min
Difficulté
facile
Ingrédients
12
Budget
~8-12 €
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Valeurs nutritionnelles
Score santé
Moyen · /100
510 kcal
par portion
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Etapes
- 1
Die Reisnudeln 8 Minuten in heißem Wasser einweichen, bis sie weich sind.
8 min
- 2
Die Nudeln abtropfen lassen und alle Zutaten in gleichmäßige Stücke schneiden.
5 min
- 3
Das Öl im Wok erhitzen und die Garnelen 2 Minuten kochen, dann herausnehmen.
2 min
- 4
Die Eier in den Wok schlagen und leicht verrühren, dann die Nudeln hinzufügen.
2 min
- 5
Tamarindenmark, Fischsoße und Palmzucker vermischen und über die Nudeln gießen.
2 min
- 6
Garnelen, Sojasprossen und Frühlingszwiebel hinzufügen und 2 Minuten mischen.
2 min
- 7
Mit gehackten Erdnüssen, frischer Zitrone und Chili servieren.
1 min
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