Omelette Schinken-Gruyère mit Tomatensauce

Omelette Schinken-Gruyère mit Tomatensauce 

Temps

25 min

Difficulté

facile

Ingrédients

10

Budget

~4-6

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Valeurs nutritionnelles

58

Score santé

Moyen · /100

320 kcal

par portion

20 gProtéines
12 gLipides
32 gGlucides

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Etapes

  1. 1

    Die Tomatensauce vorbereiten: Zwiebel und Knoblauch hacken und in der Pfanne mit Öl anbraten.

    3 min

  2. 2

    Tomaten hinzufügen, salzen, pfeffern und 10 Minuten köcheln lassen.

    10 min

  3. 3

    In der Zwischenzeit die Eier mit Salz und Pfeffer verquirlen.

    2 min

  4. 4

    Butter in einer anderen Pfanne erhitzen und die Eier hineingießen.

    1 min

  5. 5

    Wenn die Eier anfangen zu stocken, Schinken und Gruyère in die Mitte geben.

    3 min

  6. 6

    Die Omelette zusammenklappen und mit der Tomatensauce servieren.

    2 min

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