Omelette Schinken-Gruyère mit Tomatensauce

Name: Omelette Schinken-Gruyère mit Tomatensauce
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 2 portions
Cuisine: francaise
Ingredients: 6 Stück Eier; 100 g Schinken; 80 g Gruyère; 30 g Butter; 400 g Tomaten; 1 Zehe Knoblauch; 1/2 Stück Zwiebel; 1 Prise Salz; 1 Prise Pfeffer; 1 EL Öl

Temps

25 min

Difficulté

facile

Ingrédients

Budget

~4-6 €

Valeurs nutritionnelles

Score santé

Moyen · /100

320 kcal

par portion

20 gProtéines

12 gLipides

32 gGlucides

Und auf deinem Teller?

Diese Werte beschreiben das Rezept in der Theorie. Schick Calerys auf WhatsApp ein Foto von deinem Teller und erhalte Kalorien und Makros deiner echten Portion in Sekunden.

Auf WhatsApp ausprobieren

2pers.

Vous avez besoin de

Neugierig, was wirklich in deinem Gericht steckt?

Sobald dein Gericht fertig ist, mach ein Foto und schick es Calerys auf WhatsApp. Antwort in unter 10 Sekunden.

Calerys entdecken

Etapes

1
Die Tomatensauce vorbereiten: Zwiebel und Knoblauch hacken und in der Pfanne mit Öl anbraten.
3 min
2
Tomaten hinzufügen, salzen, pfeffern und 10 Minuten köcheln lassen.
10 min
3
In der Zwischenzeit die Eier mit Salz und Pfeffer verquirlen.
2 min
4
Butter in einer anderen Pfanne erhitzen und die Eier hineingießen.
1 min
5
Wenn die Eier anfangen zu stocken, Schinken und Gruyère in die Mitte geben.
3 min
6
Die Omelette zusammenklappen und mit der Tomatensauce servieren.
2 min