Omelette mit Schinken und Schokolade (Dessertvariante)
Temps
13 min
Difficulté
facile
Ingrédients
6
Budget
~2-3 €
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Valeurs nutritionnelles
Score santé
Moyen · /100
380 kcal
par portion
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Etapes
- 1
Eier in eine Schüssel schlagen und mit Salz und Pfeffer kräftig schlagen, bis eine homogene und luftige Mischung entsteht.
2 min
- 2
Schinken in kleine Würfel schneiden.
1 min
- 3
Butter in einer Pfanne bei mittlerer bis starker Hitze schmelzen, dann die geschlagenen Eier eingießen.
1 min
- 4
3–4 Minuten kochen lassen, ohne zu viel zu rühren – die Oberseite sollte leicht flüssig bleiben.
4 min
- 5
Schinken in die Mitte geben, Omelette in zwei Hälften falten und auf den Teller gleiten lassen.
1 min
- 6
Schokolade über die Omelette reiben und sofort servieren.
1 min
