Omelette mit Schinken und Parmesan

Name: Omelette mit Schinken und Parmesan
Prep time: 5 min
Cook time: 8 min
Total time: 13 min
Yield: 1 Portionen
Cuisine: Französisch
Ingredients: 3 Stück Eier; 50 g Schinken; 30 g geriebener Parmesan; 15 g Butter; 1 Prise Salz; 1 Prise Pfeffer

Temps

13 min

Difficulté

facile

Ingrédients

Budget

~2-4 €

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Valeurs nutritionnelles

Score santé

Moyen · /100

380 kcal

par portion

24 gProtéines

15 gLipides

38 gGlucides

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Etapes

1
Schinken in kleine Stücke schneiden und zur Seite stellen.
2 min
2
Eier in eine Schüssel schlagen, mit Salz und Pfeffer verquirlen, bis die Mischung gleichmäßig ist.
2 min
3
Butter in einer Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen. Eier eingießen und 1 Minute garen lassen.
1 min
4
Schinken und Parmesan auf eine Hälfte der Omelette geben.
1 min
5
Omelette zusammenklappen und noch 2–3 Minuten garen, bis sie goldbraun ist.
3 min