Omelette mit Schinken und Kartoffeln

Omelette mit Schinken und Kartoffeln 

Temps

25 min

Difficulté

facile

Ingrédients

7

Budget

~3-5

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Valeurs nutritionnelles

53

Score santé

Moyen · /100

350 kcal

par portion

22 gProtéines
14 gLipides
35 gGlucides

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Etapes

  1. 1

    Geschälte und gewürfelte Kartoffeln 8–10 Minuten in einer Pfanne mit etwas Butter braten. Mit Salz und Pfeffer würzen.

    10 min

  2. 2

    In kleine Stücke geschnittenen Schinken zu den Kartoffeln geben, vermischen und 2 Minuten braten.

    2 min

  3. 3

    Die 6 Eier mit Salz und Pfeffer verquirlen. In eine Pfanne mit heißer Butter gießen.

    2 min

  4. 4

    Wenn die Omelette anfängt zu stocken, die Kartoffel-Schinken-Mischung auf eine Hälfte geben und mit Gruyère bestreuen.

    3 min

  5. 5

    Omelette in der Mitte falten und sofort servieren.

    2 min

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