Omelette mit Schinken, Käse und Gemüse

Name: Omelette mit Schinken, Käse und Gemüse
Prep time: 8 min
Cook time: 8 min
Total time: 16 min
Yield: 2 portions
Cuisine: francaise
Ingredients: 6 Stück Ei; 100 g Schinken; 80 g Käse; 100 g Karotte; 100 g Brokkoli; 20 g Butter; 3 g Salz; 1 g Pfeffer

Temps

16 min

Difficulté

facile

Ingrédients

Budget

~6-9 €

Valeurs nutritionnelles

Score santé

Moyen · /100

320 kcal

par portion

20 gProtéines

12 gLipides

32 gGlucides

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Etapes

1
Brokkoli und Karotten 5 Minuten in kochendem Salzwasser garen. Abtropfen lassen.
5 min
2
Schinken in kleine Würfel schneiden und Käse reiben.
2 min
3
Eier mit Salz und Pfeffer verquirlen.
2 min
4
Butter in einer Pfanne bei mittlerer Hitze schmelzen. Eier eingießen und 2 Minuten ruhen lassen.
2 min
5
Schinken, Käse, Brokkoli und Karotte auf eine Hälfte geben. Omelette zusammenklappen und sofort servieren.